
Pier 66 am Hudson River: The Frying Pan Restaurant

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Das Restaurant, Bar und Grill „The Frying Pan“ im schönen Stadtteil Chelsea ist ein Must-See während eines Aufenthaltes in New York City. Angelegt am Pier 66 inmitten des Hudson River Parks mit Blick auf die Skyline Manhattans und einem schönen Blick auf New Jersey trifft man sich hier zum Romantischen Dinner oder Lunch bei schönem Wetter.
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Die Geschichte des Frying Pan ist spannend und reicht viele Jahre in die Vergangenheit. Dieses „Lightship“, also ein Schiff inklusive Leuchtturm, das viele viele Jahre für beste Sicht auf hoher See sorgte, ist in Maryland, während es im Hafen verweilte, gesunken und bliebt für 3 Jahre unter Wasser, bevor man es vom Grund geborgen hatte. Es wurde vollständig restauriert, neu aufgebaut und gehört nun zum stolzen Besitz der Stadt New York. Insgesamt gibt es im gesamten Umkreis nur vier „Lightships“, der Frying Pan ist eines davon und hat deshalb für die New Yorker eine sehr historische Bedeutung.
Sonnenuntergang am Hudson
Bekannt ist der Frying Pan vorallem für den wundervollen Sonnenuntergang, den man von hier aus beobachten kann. Er ist ein Treffpunkt für alle Romantiker und Liebhaber Maritimer Atmosphäre am Hudson River. Über den Pier 66 gelangt man direkt auf das Schiff, was über mehrere Etagen zu einem tollen Grill & BBQ Restaurant mit angeschlossener Bar umfunktioniert wurde. Die Außenanlage inklusive Pier, dem Schiff und einem auf Schienen gesetzten Kahn ist riesig. Besonders wichtig direkt am Wasser, gerade, wenn man mit Kindern unterwegs sein sollte: Es ist alles windgeschützt. Hier kann man es wirklich auch über mehrere Stunden sehr gut aushalten. Die Musik ist dezent und passt wunderbar in die maritime Atmosphäre.
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Das Essen
Die Karte ist perfekt, die Auswahl ist nicht zu groß und nicht zu klein- man kann sich schnell für etwas entscheiden. Wer es mag: an manchen Tagen gibt es sogar frische Muscheln!
Gegrilltes, Fisch und Meeresfrüchte aber auch leckere Salate werden stets frisch serviert. Ein Veggie Burger ist auch auf der Karte, so kommen auch die Vegetarier nicht zu kurz. Das Essen überzeugt durch seine Qualität und den wirklich guten Geschmack. Die Getränke sind für New York im preislichen Rahmen. Ein Glas Wein für $9 ist in New York der Durchschnitt und daher völlig in Ordnung- sehr zu empfehlen ist der weiße Sangria für ebenfalls $9.
Der Frying Pan ist ein saisonales Restaurant, welches vom 1.Mai bis 1.Oktober geöffnet ist. Man sollte definitv nur bei schönem Wetter vorbeischauen. Bei Regen bleibt der Frying Pan geschlossen.
Adresse: Pier 66 befindet sich 3 Blocks nördlich von den Chelsea Piers, direkt im Hudson River Park an der West 26th Street.
Nehmt am besten die Subway: C, E, F, M, N, R, 5, 6, 1, oder die PATH zur 23rd Street Station, steigt in den M23 Crosstown Bus um und steigt an der letzten Haltestelle (Chelsea Piers) aus. Dann lauft ihr die drei Blocks nördlich durch den Park bis zur 26th Straße.
Guide: Die wichtigsten Piers in New York
Das Pier 55 am Hudson River ist nur eines von vielen Piers in Manhattan, welche bereits offen sind, seht ihr hier:

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City Vineyard am Pier 26

Das Pier 17 in New York

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