Die besten Burger in New York | Edition 2017

Die besten Burger in New York

Von Steffen, 15. Januar 2017
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Das ist eine der heiß umkämpftesten Bestenliste, die es gibt: die besten Burger in New York! Wir persönlich lieben Burger und ihr findet in New York viele und unzählige leckere davon. Ganz weit vorne mit dabei ist natürlich der Shake Shack Burger, der uns bei einem unserer Besuche von einem Local empfohlen wurde. Und zwar zu recht – seit dem gehört es zu unserem festen Ritual, bei unserem Besuch mindestens einmal dort einen der besten Burger New Yorks zu essen!

Burger in New York

Was ich an den Burger in New York am besten finde, sind die vielen unterschiedlichen Varianten und Variationen. So wird Burger-Essen nie langweilig. Auf unserer Facebook-Seite haben wir diese „Burger in New York“-Bestenliste einmal zur Diskussion gestellt und fast 400 (!) Kommentare bekommen. Das zeigt, wie beliebt Burger bei eigentlich allen New York Fans sind. Ein ganz heißen Kopf-an-Kopf-Rennen um Platz 1 liefern sich Shake Shack und die 5-Napkin-Burger!

Meine Empfehlung: unbedingt beide Burger-Spots probieren!

Zweifellos ist diese Liste mit den besten Burger in New York subjektiv. Ich habe unsere Empfehlungen mal in ein Ranking gepackt, mit den Kriterien „Burger“, „Sides“ und „Interior“. Speziell die Einrichtung der Läden finde ich immer ganz toll – meine Punkte beziehen sich auf die jeweilige Filiale, die wir besucht hatten. Und nun gehts los:

Name & wie oft in NYCArtPunkte BurgerPunkte SidesPunkte InteriorMein Burger-TippMein Side-Tipp
5 Napkin Burger (4)burger5/55/55/5Bacon Cheddar BurgerGuacamole
Shake Shack Burger (14)burger5/53/52/5Double ShackBurger
Bareburger (18)burger5/55/54/5Southern Caviar (Bison!)Onion Rings
Burger & Barrel (1)steak5/54/55/5Bash Style BurgerGetrüffelte Fries
Minetta Tavern (1)steak5/54/53/5Black Label Burger
5 Guys Burger and Fries (10)burger5/54/52/5Little Bacon CheeseburgerCajun Style Fries
Burger Joint (2)burger5/54/54/5Cheeseburger
The Spotted Pig (1)steak5/54/53/5Burger mit Roquefort-Käse

burger Burger-Laden     steak Steak-Restaurant, wo es die Burger gibt


cover-flat-bar-und-burgerUnser Bar & Burger-Guide für New York

39 Spots – alle in einem wunderschön-designten PDF

Hier findest du unsere absoluten Bar- und Burger-Lieblinge in New York. Es ist mir eine riesige Freude, dir meine liebsten Spots zu zeigen. Sie sind ein Teil davon, was die Stadt für mich ausmacht: Vielfalt, ein Spektrum, was von ehrlich bis hin zu super-abgefahren reicht.

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Die besten Burger in New York – im Detail

Nun aber genug mit der Theorie – hier findet ihr nun die jeweiligen Burger-Läden mit meinen Burger-Empfehlungen. Ich wünsche auch viel Spaß mit den Bildern und freue mich über eure Kommentare und Meinungen!

5 Napkin Burger5-napkins-burger-02

Gleich 4x gibt es die Burger-Spezialisten von 5 Napkins: in Hells Kitchen, der Lower East Side, auf der Upper East Side und am Union Square. Warum die Burger so gut sind? Wenn ihr in einen reinbeißt, wisst ihr es: sie sehen nicht nur gut aus, das Fleisch ist sehr sehr saftig (deshalb auch der Name: „5 Napkins“ bedeutet „5 Servietten“ – so viele werdet ihr brauchen!) und die Atmosphäre stimmt. Deshalb gehören 5 Napkins-Burger definitiv auf unsere „Beste Burger in New York“-Liste.

Mein Tipp: der Bacon Cheddar Burger

Bei den 5 Napkins-Jungs haben wir schon 4 oder 5x gegessen und so einige Burger probiert. Zuerst nehmen wir immer den klassischen Cheeseburger, damit wir einen Vergleich mit den anderen Burger Läden New Yorks hat (sozusagen die gleiche Bewertungsgrundlage!). Und danach werden die Speziale probiert – mein AHA-Erlebnis ist der Bacon Cheddar Burger. Bacon, toller Käse und knackige Zwiebeln – der Wahnsinn!

Auch die Sides sind echt gut. Ihr könnt von Guacamole (meine Empfehlung!!) bis zu Hummus wählen. Eigentlich sind alle extrem lecker – hier sammelt 5 Napkin Burger mehr Punkte als Shake Shack.

  • Preis für den Original 5 Napkin-Burger (mit Fries): $16.75
  • Preis für den Bacon Cheddar Burger: $15.75

Zur offiziellen Website

Bilder: Website 5 Napkins


Shake Shack

shake-shack-logo

Shake Shack gibt es gleich mehrfach in New York – der bekannteste ist wohl die Outdoor Location am Flatiron. Wenn ihr aber lieber drinnen essen möchtet, solltet ihr die Downtown Location nahe des 1WTC ansteuern, oder in Brooklyn/Dumbo am Fuße der Brooklyn Bridge einen Burger essen.

Die Burger sind wirklich köstlich – saftiges Fleisch, eine eigens kreierte (geheime) Sauce und auch die Brötchen sind unschlagbar.

Mein Tipp: der Double ShackBurger!

Meiner Meinung nach ist der Double ShackBurger DER Burger, den ihr probieren solltet! Das ist ein Cheeseburger mit 2 Patties.

  • Preis für einen Burger: $4.30
  • Preis für den Double ShakeBurger: $7.99

Mehr zum Shake Shake seht ihr hier.


Bareburger

Ganz ehrlich – sagen diese Bilder nicht eigentlich schon alles? Bareburger hat es zu Recht auf unsere „Beste Burger in New York“-Bestenliste geschafft: wir waren begeistert, hier zu essen. In gleich 18 (!) Locations in ganz New York findet ihr diese Burger-Läden. Unser Favorit? Die Filiale in der 155 Williams Street in Brooklyn in direkter Nachbarschaft der Brooklyn Bridge.

Es gibt ausgefallene Fleischsorten, die Saucen sind der Wahnsinn und die Onion Rings suchen in New York ihresgleichen! Alles übrigens Organic. Mein Lieblingsburger ist der Southern Caviar Burger, der aus Bison-Fleisch besteht. Ihr könnt aber auch Burger mit Elch, Ente und wilden Reis probieren. Hier zeigt sich die Extra-Klasse von den Bareburger-Jungs. Hut ab!

Mein Tipp: Southern Caviar Burger (Bison!)

  • Preis für einen Burger: $4.30
  • Preis für den Southern Caviar Burger: $12.85

Mehr zu Bareburger seht ihr hier.


5 Guys Burger and Fries

Die 5 Guys Burger and Fries sind genau wie Shake Shack mittlerweile eine Burger-Kette, die sehr beliebt ist. Auch hier sind die guten Zutaten die Basis von allem – wenn ihr in New York nach einem 5 Guys sucht, dann gibt es gleich 10 davon in New York City. Hier gehts zur Standort-Karte.

Aber Achtung: Die Burger werden alle well done serviert – wenn ihr euren Burger eher medium haben wollt, dann geht das leider bei den 5guys nicht. Hintergrund: da sie eine Kette sind, müssen sie gesetzliche Bestimmungen entsprechen – und das ist eine davon. ABER: Das ist bei den Burger KEIN Problem – die sind echt klasse. Der Grund: das tolle Fleisch!

Mein Tipp: Little Bacon Cheeseburger

Auch wenn es vielleicht überraschend klingt: die kleinen Burger sind hier meine Favoriten. Besonders der Little Bacon Cheeseburger. Klein, saftig, lecker – einfach genial. Und dazu probiert unbedingt die Cajun Styled Fries – ein wenig spicy und perfekt als Begleiter zum Burger!

  • Preis für den Little Bacon Cheeseburger: $12.85

Bilder: fifeguys.com-Website


Burger & Barrel

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Burger & Barrel ist ein sehr schöner Mix aus American Pub mit erstklassigem Essen und tollen Weinen. So nennen sie sich „Winepub“.

Mein Lieblingsburger ist der Bash Style Burger. Warum ich den genommen habe? Er ist der Gewinner-Burger vom jährlichen New York Food and Wine Festival. Das Team von B&B waren nicht nur einmal sondern ganze 5x Sieger in dieser Kategorie. Auch wenn euch mal nicht nach Burger sein sollte, kommt hier gern vorbei (Reservierung empfehlenswert!).

Mein Tipp: Bash Style Burger

  • Preis für einen Burger: $16
  • Preis für den Bash Style Burger: $16

Bilder: Burger & Barrel Website


Minetta Tavern

Minetta Tavern Hamburger

Wir sind durch mehrere Quellen auf die Minetta Tavern aufmerksam geworden. Als erstes durch die DMAX-Dokumentation von Anthony Bourdain und außerdem durch Empfehlungen eines Bekannten. Die Minetta Taverne ist ein französisch angehauchtes Restaurant mit einem Schwerpunkt auf die gehobene Küche. Aber nicht die sensationellen Steaks sind während unseres Besuchs in den Fokus gerückt, sondern der 26-$-Black Label Burger.

Mein Tipp: Black Label Burger

Adresse: 13 MacDougal St., New York, NY 10012 (Zwischen Bleecker & W. 3rd Street)

Mehr zur Minetta Tavern seht ihr hier.


The Spotted Pig

Wie ich auf den Laden „The Spotted Pig“ gekommen bin? Ich bin großer Fan von Jamie Oliver und eine seiner Bekannten ist die Mitbesitzerin April Bloomfield (sie haben zusammen gearbeitet). Der Laden ist stylisch, hip und in aller Munde (und hat 1 Michelin-Stern!). Beim letzten Besuch dachte ich mir, da muss ich mal hin.

Mein Tipp: Burger mit Roquefort-Käse

Ich habe den mir empfohlenen Burger mit Roquefort-Käse mal ausprobieren – das ist ihr Aushängeschild. Sensationell! Von 5 möglichen Punkten bekommt „The Spotted Pig“ 7 von mir!

So wird der Burger im Spotted Pig gemacht

Adresse: 314 West 11th Street, at Greenwich Street, New York, NY 10014

http://www.thespottedpig.com/

(Bildquelle: The Spotted Pig-Website)


Burger Joint

Den Burger Joint gibt es 2x in New York: einmal in Greenwich Village und einmal im Hotel Le Parker Meridien. Das erste Mal haben wir den Burger Joint in unserer TOP 10 Luxus für lau oder günstig-Liste erwähnt, nun auch hier!

Mein Tipp: der klassische Cheeseburger

Schaut euch das Foto vom Burger Joint an – das sagt alles über den Geschmack. Ähnlich wie beim 5 Napkins Burger ist der so saftig und lecker, das gibt es fast gar nicht. Das er hier als letztes auf der Liste genannt wird, hat nichts mit dem Ranking zu tun! Der Burger ist wirklich der absolute Kracher. Entweder geht ihr in Greenwich Village, um ihn zu probieren oder geht zum Laden, der im Hotel Le Parker Meridien zu finden ist.

Adressen: Greenwich Village (33 West 8th Street, (at MacDougal Street), New York, NY 10011) und im Hotel Le Parker Meridien (119 West 56th Street, New York, NY 10019)

http://www.burgerjointny.com

Bilder: Facebook-Seite

Die besten Burger von New York auf der Karte

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