Das Besondere an New York ist für mich die große Auswahl an Restaurants, die Einflüsse aus verschiedenen Kulturen und auch anderen Staaten in den USA. So kann es also passieren, dass man in eine Taqueria läuft und sich ganz plötzlich wie in Süd-Kalifornien fühlt. So ist es uns auch im Taco Dumbo ergangen. Wir kamen für Mexikanisches Essen und fühlten uns wie in einer Strand Bar weit weg von New York City.

Taco Dumbo: Vibe and Tribe

Gleich am Eingang bekommt der Gast die Kernbotschaft des Restaurants zu sehen: “Vibe and Tribe” – Wir haben während des Essens darüber philosophiert, was dies überhaupt bedeutet. Der Vibe im Taco Dumbo ist sehr locker, modern, ein Surfbrett dient als Tisch / Bar. Überall hängen Schilder wie “Gone surfing” und andere Dinge, die einem das Gefühl geben, man sitze in einer Strand Bar in Kalifornien. Somit ist dann auch der Tribe erklärt. Wir haben uns im Taco Dumbo direkt sehr wohl gefühlt. Die Bar ist ebenfalls großartig und serviert erstklassige Margarita und andere Köstlichkeiten.

Zu unserer Überraschung gab es nur recht wenig Tacos im Taco Dumbo für ein Restaurant, das sich Taqueria nennt. Aber dafür fanden wir viele verschiedene Reisgerichte mit frischen Zutaten. Dazu konnte Fisch oder Fleisch bestellt werden. Wir haben sowohl die Tacos also auch die “Rice Bowls” bestellt und waren von der Menge des Essens im Vergleich zum Preis und von dem frischen Geschmack überrascht. Absolut lecker und empfehlenswert. Wenn ihr also in Dumbo unterwegs seid, am besten nahe des Aufgangs zur Brooklyn Bridge haltet euch rechts in Richtung Manhattan Bridge und stattet dem Taco Dumbo einen Besuch ab. Ihr werdet begeistert sein.