Marian’s ist eine Jazz Bar an einer gemütlichen kleinen Ecke in Bedstuy (Brooklyn). Ihr Ziel ist es, Live-Musik und Wärme in die Community zu bringen, kombiniert mit dem sensationellen Geschmack der saisonalen Küche. Es gibt wohl nichts Schöneres, als etwas leckeres zu essen oder zu trinken und dabei Live-Musik zu höre, oder? Jeden Donnerstag- bis Samstagabend gibt es Live-Jazz und viele andere Veranstaltungen. Deshalb musste ich diesen Spot unbedingt auf meine Liste der besten Jazz-Bars von New York setzen.

Was wirklich heraussticht, ist ihr Essen. Die Köche legen großen Wert auf Qualität und sind stolz darauf, handgemachte, hausgemachte, frische und regionale Zutaten zu verwenden. Alles, was sie servieren, wird täglich in Marian’s zubereitet, und ihr Ansatz ist es, die frischesten Zutaten zu bekommen. Was mir persönlich sehr gut gefällt, ist die häufig wechselnde Speisekarte, die sich an den Jahreszeiten orientiert.

Eindrücke von Marian’s

Echt, cozy und romantisch – so kann man den Spot am besten beschreiben!