Diese Bar gehört zu den Plätzen, die von außen unscheinbar sind, aber zu den kleinen Highlights des Stadtteils gehören. Entdeckt hatten wir sie, weil wir auf der Suche nach einem leckeren Burger und einem Bier waren. Schliesslich hatten wir genug Kalorien abgelaufen: wir sind vom Pier 83, wo das Schiff nach unserer Bootstour um Manhattan (hier dazu unser Bericht) wieder angelegt hatte, die Westseite von Manhattan abgelaufen. Durch den High Line Park bis hin zum Ende im Meatpacking District. Wir lieben solche Läden, die nicht gleich offensichtlich zeigen, wie gut sie eigentlich sind.

Ganz neu ist nun die 2. Location von Bill’s Bar and Burger in New York: direkt am Ground Zero findet ihr in der 85 West Street die Neueröffnung. Das ist also ein perfektes Ziel nach einem Besuch des 9/11 Memorial oder dem One World Observatory!

Wir nahmen an der Bar Platz – die restlichen Tische waren gerade alle belegt – und kamen gleich ins Gespräch mit einigen Leuten, so dass die Zeit wie im Flug verging. Eine klassische Menü-Karte haben wir nicht gebraucht, weil alles mit Kreide auf den großen grauen Tafeln stand. Die Liste an Bieren, die drafted oder bottled sind, ist ebenso lang wie die Varianten der Burger. Die Burger sind der Kracher, und das zu einem echt fairen Preis! Unbedingt ausprobieren!

2x in New York: in Lower Manhattan und in Midtown am Rockefeller Center

Neben dem 2009 eröffneten Laden im Meatpacking District  (leider seit 2018 geschlossen) Ihr findet Bill’s Bar & Burger im Rockefeller Center (dort ist er zweistöckig und echt gut gefüllt) und in Lower Manhattan.

Adresse Midtown
16 West 51st Street / 5th Avenue (am Rockefeller Center)
Telefon: 1-212-705-8510

Adresse Lower Manhattan
85 West Street, New York, NY 10006 – direkt am Ground Zero

Bilder: eigene und Website Bills Bar and Burger