Chinatown in New York: Der Insider Guide
China mitten in New York
150.000 Menschen mit chinesischen Wurzeln leben im Chinatown New York. Insgesamt sind es im Big Apple rund 300.000 Chinesen, von denen bis heute nur rund 50% die englische Sprache beherrschen.
Chinatown in New York umfasst die Gegend um die Canal Street, die Mott Street, die Pell Street und die Doyers Street am südlichen Rand der Lower East Side. Ein Besuch in diesem Teil Manhattans gehört zum touristischen Pflichtprogramm, denn es ist das größte Chinatown innerhalb der USA und das kulturelle und politische Zentrum der Chinesen in New York.
Der Weg nach Chinatown
Am einfachsten erreicht ihr Chinatown mit der Subway: Die Linien bringen Euch bis zur Canal Street.
Ein Spaziergang durch Chinatown
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Die Geschichte von Chinatown in New York
Wann der erste Chinese New York erreichte, ist nicht mehr nachzuvollziehen. Man ist aber überzeugt, dass es chinesische Matrosen gewesen sein müssen, die um 1847 in die New Yorker Bay eingelaufen sind. Es folgten chinesische Wanderarbeiter aus Kalifornien, die dort beim Eisenbahnbau arbeiteten. Die Chinesen sind aus der historischen Entwicklung ein sehr geschlossenes Volk, das sich stets dort ansiedelt, wo auch schon andere Chinesen lebten. Dies war zu damaliger Zeit schon das heutige Chinatown, nahe des Financial Districts in Lower Manhattan.
Spätestens als 1965 die Einwanderungsbedingungen in die USA für die Asiaten erleichtert wurden, platzte Chinatown aus allen Nähten. Die Einwanderer wollten ihr kulturelles Erbe erhalten und man gestaltete sich sein eigenes China am Hudson. Das Stadtviertel ist durch eine interne Selbstorganistaion gekennzeichnet – und das in kultureller, politischer und sozialpolitischer Hinsicht. Es ist kein Vorurteil, dass Chinatown in New York eine eigene Welt für sich ist. Viele der Chinesen vor Ort sprechen weder die englische Sprache, noch haben sie New York je verlassen.
Für $2,75 nach China reisen
Für die New Yorker ist Chinatown ein beliebter Ort, um günstig Chinesisch zu essen. Für die aus China stammenden Bewohner dient das Chinatown in New York der Versorgung mit Gebrauchsgegenständen und Lebensmitteln des alltäglichen Bedarfs, denn hier findet man tatsächlich alles, was man auch in einem asiatischen Supermarkt auf einem anderen Kontinent kaufen könnte. Für die Touristen ist Chinatown eine fremde Welt, die mit einem Subway Ticket zu bereisen ist.
Mit seinen unaufdringlichen Restaurants, geruchsintensiven Open Air-Fischmärkten und exotischen Souvenirläden zieht Chinatown die Besucher an. Viele der jahrhundertealten Wohnhäuser des Viertels wurden im Stil von Mietskasernen errichtet und sind der Grund für die enge und laute Atmosphäre in Chinatown. Die Welt dort ist grell, bunt und ganz besonders lebendig.
Wer in new York Urlaub macht, ist volle Bürgersteige gewohnt. Im asiatischen Viertel Manhattans sollte man sich aber auf noch überfülltere Straßen einstellen.
Straßenschilder werden zum Ratespiel
Ein Besuch in Chinatown ist eine Reise nach Asien – bequem für die Amerikaner, die ihr Land deutlich seltener verlassen als die Europäer Europa. Unzählige exotische Geschäfte in engen Straßen, kleine Stände mit undefinierbaren Früchten und Gemüsen, lebendige Fischen, Krabben und Muscheln, die in den Schaufenstern drapiert werden und aufgehängte rot gebeizten Enten in den Schauvitrinen der Restaurants – das ist Chinatown.
Die Straßenschilder sind mit Chinesischen Schriftzeichen montiert worden, selbst die Telefonzellen sind, wie man es aus China kennt, als Pagoden gestaltet. Große Drachen, bunte Fächer, glitzernde Lampions und Figuren bringen zusätzlich asiatisches Flair nach Lower Manhattan. Bei einem Spaziergang durch diesen Teil der Stadt, muss wirklich überlegen, auf welchem Kontinent man gerade gelandet ist.
Auf den Spuren des Buddhismus
Auch der Glaube der Asiaten wird in Chinatown stark ausgelebt: Mehr als zehn buddhistische Tempel liegen in diesem Gebiet. Der buddhistische Tempel Mahayana ( 64 Mott Street) – Eastern States Buddhist Temple of America – ist der älteste chinesische Tempel an der Ostküste Amerikas und Glaubensstätte der asiatischen Bewohner der Stadt. Spätestens nach dem Besuch des Tempels, könnte man wirklich denken, man befinde sich auf dem asiatischen Kontinent. An den Wochenenden werden öffentliche Gottesdienste abgehalten.
Bild: Wally Gobetz / Flickr.com
Chinesisches Flair im Columbus Park
Ein Mini Central Park in Chinatown: Der Columbus Park ist der Treffpunkt für die chinesischen Locals. In der Früh trifft man sich zum Tai Chi und tankt Kraft für den Tag, am Nachmittags findet man vor allem Wahrsager und Menschen, die Karten spielen. Bekannt als die einzig unbebaute Fläche in Chinatown, ist der nach Christopher Columbus benannte Park, besonders in den warmen Monaten des Jahres, ein beliebter Ort, dem turbulenten Chinatown zu entkommen. Achtet mal darauf, dass die Frauen und Männer getrennt spielen. Verrückt oder?
Kultur im Museum of Chinese in America
Das 1980 in Chinatown eröffnete Museum of Chinese in America ( 215 Centre Street) ist der amerikanisch-chinesischen Geschichte und dem Kontakt und Austausch zwischen beiden Kulturen von 1850 bis heute gewidmet. Dies wird sehr interessant durch Bilder, Fotografien und Videos gezeigt. Der Besucher erhält einen sehr guten Überblick über alle Aspekte des Lebens der Chinesen in Amerika mit Hintergrundinformationen durch spannende Biografien individueller chinesischer Einwanderer in New York.
Restaurants und Bars
Die Gastronomie in Chinatown gehört für viele zu den beliebtesten asiatischen Küchen der Stadt. Nirgends schmeckt es so authentisch und in keinem anderen Teil der Stadt ist chinesisches Essen so günstig. Es gibt unzählige Restaurants und Bars, die wirklich lohnenswert sind. Ich habe meine persönliche Top 5 für Euch heraus gefiltert.
(Adresse: 102 Mott Street, New York)
Kantonesische Küche und die Meister des “Dim Sum”- kleine, oftmals frittierte Köstlichkeiten.
2. Super Taste Restaurant
(Adresse: 26 Eldridge Street, New York)
Für um die $5 isst man hier die köstlichsten Nudelgerichte in ganz Chinatown.
3. Prosperity Dumpling
(Adresse: 46 Eldridge Street, New York I http://prosperitydumpling.com)
Einfaches Essen, aber sehr köstlich und unschlagbar günstig.
4. Xi´s an Famous Food
(Adresse: 67 Bayard Street, New York I http://xianfoods.com/locations/chinatown/)
Ein toller Ort für eine kurze Pause vom Sightseeing. Wer gerne scharf isst, wird hier auf seine Kosten kommen.
5. Ping’s
(Adresse: 22 Mott Street, New York I https://www.eatatpings.com/)
“Teurer” als alle oben genannten, aber dennoch günstig. Ping’s ist bekannt für seinen guten Fisch und sein Dim Sum.
Food Touren in Chinatown
Da es in Chinatown so viele verschiedene authentische Restaurants gibt, lohnt es sich auf jeden Fall, dort einige der besten Food-Touren auszuprobieren, die New York City zu bieten hat.
Chinatown Dumpling Tour
Bei dieser Food Tour werdet ihr die besten Dumplings probieren könne, für die Chinatown bekannt ist. Während ihr euch drei verschiedene Sorten Dumplings schmecken lasst, erfahrt ihr nebenbei mehr über die chinesische Küche und die interessante Kultur.
Die Dumpling Tour dauert ungefähr 90 Minuten.
Chinatown und Little Italy: Food Fest Tour
Die Chinatown und Little Italy Food Fest Tour macht ihrem Namen alle Ehre, denn es wartet ein wahres Fest der Geschmacksnerven auf euch. Bei dieser Tour entdeckt ihr nicht nur die Aromen und Kochtraditionen in New Yorks Chinatown sonder dazu auch noch in Little Italy. Kommt auf jeden Fall mit leerem Magen!
Von hausgemachter Mozzarella bis hin zu einem authentischen chinesischen Essen könnt ihr bei der Food Fest Tour allerlei probieren.
Die Food Fest Tour dauert ungefähr 90 Minuten.
Shopping in Chinatown
Wie schon Eingangs erwähnt, lebt Chinatown von seinen bunten, belebten Lädchen, die neben selbst gefertigten Alltagswaren, auch Designermode anbieten. Es gilt nur hier absolute Vorsicht, denn wie wir ja alle wissen, können die Chinesen eine Sache besonders gut: Plagiate herstellen – also: die Louis Vuitton Tasche für $100 ist also ganz sicher gefälscht und auch die Rolex sollte man nicht versuchen durch den Zoll zu bringen.
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Der sehr minimalistische Store Project No. 8 Men´s & Women´s hat eine tolle Auswahl lokaler Designer Mode. Die beiden Läden sind getrennt, der Store für die Damen ist direkt um die Ecke des Herren Geschäfts.
Wer schon immer mal seine ganz persönlichen Essstäbchen für das nächste Sushi besitzen wollte, der kann sich im Yunhong Chopsticks Shop seine personifizierten Stäbchen kaufen.
Ansonsten solltet ihr einfach rund um die Canal Street und der Mott Street die Augen offen halten. Traut Euch in die Seitenstraßen, die von den beiden Straßen abzweigen und fühlt Euch wie auf Chinas Straßenmärkten. Die kleinen Verkaufsstände und Geschäfte verkaufen tolle Erinnerungen an das Viertel und Euren Besuch dort – handeln ist unbedingt erwünscht!
Und sonst?
Im Sommer solltet ihr unbedingt ein Eis bei der Chinatown Ice Cream Factory (Adresse: 65 Bayard Street) probieren. Hier gibt es verrückte Sorten aus der chinesischen Küche. Chinesische Bäckereien sind besonders direkt am Morgen zu empfehlen, da meist nur einmal am Tag (Morgens) frisch gebacken wird. Meine Favoriten sind: Tai Pan und Fay Da.
Wer nach dem Besuch im Chinatown noch nicht genug bekommen hat, der hat die Möglichkeit, sich ein weiteres Chinatown in Queens anzusehen. Viele sagen, es sei authentischer als das in Manhattan – ist aber reine Geschmacksache.
Stadtviertel in der Nähe von Chinatown
Little Italy & Nolita in New York: Der Insider Guide
SoHo New York: Der Insider Guide
Lower Manhattan: Der Insider Guide
Von Chinatown aus erreicht ihr zu Fuß auch noch einige andere sehenswerte Stadtteile New Yorks. Wenn ihr mehr über die spannende Gegend rund um Chinatown erfahren wollt, gibt es auch eine tolle Walking Tour durch SoHo, Little Italy und Chinatown. Schaut sie euch auf jeden Fall einmal an!
Wir wünschen euch viel Spaß in Chinatown, verratet uns auch gerne eure Highlights!
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