Zucker’s Bagels & Smoked Fish
Sensationelle Bagel in Tribeca & Grand Central
Ein fantastischer Ort für eine kleine Zwischenmahlzeit ist das Zucker’s Bagels & Smoked Fish. Es gibt sie zweimal in New York – der Laden ist bekannt für seine verschiedenen Bagel-Variationen.
Die Geschichte hinter dem Zucker’s Bagels & Smoked Fish finde ich klasse: Matt Pomerantz, der Besitzer und Gründer, hat das Geschäft gestartet, ohne jemals in der Gastronomie gearbeitet zu haben. Allein davon getrieben, gutes, ethnisch wertvolles Essen anzubieten – genau wie er es selbst mag und aus seiner Kindheit kannte.
Die 50 besten Insider-Spots - erlebe New York wie ein Local
Noch mehr tolle Spots gibt es hier! In unser neues Magazin haben es nur die wirklich 50 besten Adressen geschafft, die für uns die Faszination der Stadt New York ausmachen. Auf das Endergebnis sind wir schon ein wenig stolz, denn unsere Bestenliste enthält von allem Etwas. Ein Beispiel gefällig? Im Rooftop Reds in den Brooklyn Navy Yards könnt ihr ein Vineyard besuchen und Wein mit Blick auf die Skyline Manhattans genießen. Oder mit einem schwimmenden Bootshaus an der Freiheitsstatue? Damit wirst du auf jeden Fall eine richtig gute Zeit in New York haben (oder direkt Fernweh bekommen) – versprochen!
Riesige Auswahl an Fisch und Klassikern
Die Auswahl im Zucker’s Bagels & Smoked Fish ist riesig, um es mal vorsichtig auszudrücken. Allein 10 verschiedene Sorten an Corned Beef, Salami, Pastrami, Hühnchen etc. stehen zur Wahl.
Für mich ist Pastrami auf dem Bagel nicht die erste Wahl, dafür liebe ich die Pastrami Sandwiches bei Katz’s Delicatessen zu sehr. Ich empfehle euch einen Bagel mit einer der 13 Sorten Fisch – und wenn ihr euch nicht entscheiden könnt, dann nehmt den Klassiker: Cream cheese Bagel mit Lachs! Achso, hab ich schon die 15 verschiedenen Cream Cheeses erwähnt?
Bilder: zuckersbagels.com
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