Einen ganz besonderer Frühstücksspot findet ihr im wunderschönen Nolita: Der Egg Shop bietet wie der Name schon verrät vor allem eins: Eier in jeder Variation. Das typische Egg Sandwich ist hier in New York der absolute Klassiker und genau diese Kreation ist den Inhabern Sarah Schneider and Demetri Makoulis ganz besonders wichtig.

Das New Yorker Paar liebt Egg Sandwiches in jeglicher Variation und konnten es 2013 nicht glauben, dass es ein Restaurant, oder Café dieser Art nicht in New York gibt. Somit eröffneten sie den Egg Shop in Nolita.

Gesund essen im Egg Shop

Der Egg Shop bietet aber deutlich mehr als die klassischen Egg Sandwiches: Wer gerne gesund und ausgewogen isst, wird sich hier wohl fühlen, denn hier gibt es “eggs any style.” Die Türen des Egg Shops öffnen sich täglich um 8:00 Uhr Morgens, also perfekt zum Frühstücken. Alles ist sehr casual und entspannt, was sehr in die Gegend rund um Nolita passt.

Wer gerne zum Abendessen vorbei schauen möchte, der wird auch begeistert sein. Köstliche Salate, Burger & Fries und Pancakes gibt es hier zusätzlich am Abend. Das Café ist ein absoluter Insider und unter den Locals sehr beliebt. Mein Tipp: Schaut zwischen 16:00 und 18:00 Uhr vorbei, denn dann ist Happy Hour und die beliebtesten Gerichte gibt es dann etwas günstiger. Bringt egal wann immer etwas Geduld mit, dann wie so oft in New York, wartet man hier oftmals etwas auf seinen Tisch. Du bist auf der Suche nach weiteren Spots, um in New York zu frühstücken? Unsere Highlights findest du hier.

Bilder: the Egg Shop Website