Eine der besten Bars in New York, die auch für einen guten Burger bekannt sind, ist das Fools Gold NYC an der Houston Street. Was soll ich euch sagen? Die Bar ist ein absolutes MUST-SEE und der Burger ist wirklich sensationell (Beweisbilder weiter unten).

Für uns ist ist das die krönende Kombination: Burger und lokale Biere. Viele Bars können entweder das eine oder das andere ganz gut. Das Fools Gold NYC neben dem Katz’s Delicatessen kann beides: die Burger sind die besten, die wir je in einer Bar gegessen haben (aus insgesamt 6 Burgern könnt ihr wählen – wir haben uns für den Black Label Burger entschieden). Ganz zu schweigen von den abgefahren Biersorten. Nur die Preise für Whiskeys fanden wir ein wenig überzogen: ganze $16 hatte unser Drink gekostet.

Besonders witzig sind die Beschreibungen der verschiedenen Biersorten auf der Karte: “A smoked ale with the addition of concord grapes? Fuck knows where this idea came from but it works” oder “Horrible beer, probably not for you! Just kidding it’s fucking awesome!” – wir haben als Einstieg unsere geliebten Indian Pale Ales bestellt. Meines war mit Kokosnuss- und Ananas-Aromen, absolut speziell – das war fast wie ein Cocktail. Aber auch Freunde von Pale Ales, Weizen und Red Ales kommen hier definitiv auf ihre Kosten.

Eindrücke von der Bar Fools Gold NYC

So sieht der Burger im Fools Gold NYC aus